2007/06/13 10:36
さて、今回は、アグロナチュラを作っている、 『アグロナチュラ農業組合』についてお話ししたいと思います。 場所は、イタリア北西部に位置し、北はスイス、西はアルプスの麓、 フランス国境に接するピエモンテ州。 豊かな自然があふれ、美しい湖や自然公園を有するスローフード運動発祥の地です。 この地で、 『Agronatura Coop(アグロナチュラ有機栽培原料供給組合会社)』は 誕生しました。 その始まりについて・・・ ピエルカルロ・ダッピーノ氏、当時、農産品検査官だった彼がピエモンテを 訪れました。 そのとき、彼が、目にしたのは、貧困な土地性質のために ハーブや一部の野菜しか生産できず、困窮するピエモンテの農業の現実。 その状況を改革しようと、 1986年アグロナチュラ農業組合は設立されました。 設立直後の組合は、15軒の農家による組合員と、約5ヘク…
本日から、つくり手ブログに参加することになりました、 得能 正人(とくのまさと)です、よろしくお願いいたします。 現在は、㈱イデアインターナショナルというインテリア雑貨メーカーで インハウスデザイナーをしております。 第1回目の今回は、私がパッケージデザインを担当…